
前回、出刃と柳刃を自分用に購入し愛用しています。今回は彼女にプレゼント用に購入しましたが大変喜ばれました。これまで使った包丁の中でNO.1の切れ味と使い易さと大絶賛です。料理をするのが楽しくなったとのことです。彼女は料理の元プロです。
四年前に堺刃物ミュージアムでこの商品を勧められて購入して以来愛用しています。切れ味が落ちず、軽くて操作性もよく、三得包丁や小出刃をほとんど使わなくなりました。今回、後輩の新婚祝いの品として迷わずこれに決めました。
早速、色々切ってみました。ストレスなく、よく切れました。料理が楽しくなりそうです。
間違えて先に送信してしまいました。
古川商店で7寸を買ったばかりで、まだ使い込んでいないので分かりませんが、使いやすい庖丁だと思います。
古川商店で7寸を買ったばかりで、まだ使い込んでいないので分かりませんが、使いやすい庖丁だと思います。
最近、古川商店で7寸を購入したばかりなので何か感じるまではいきませんが、使いやすいと思います。
買った7寸の薄刃庖丁を使うにあたり、12月2日「刃物研ぎ方教室」でこの庖丁にあった砥石を使用したいため購入しました。
買った7寸の薄刃庖丁を使うにあたり、12月2日「刃物研ぎ方教室」でこの庖丁にあった砥石を使用したいため購入しました。
投稿日:2018/09/18
お名前:kazu 様
ご住所:広島県
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評価:★★★★★
とても研ぎやすいです。

切れ味抜群でバランスも良く、買って良かったと思います。
希望の日時に届き、事前に発送についての連絡もいただき
ました。ありがとうございました。
希望の日時に届き、事前に発送についての連絡もいただき
ました。ありがとうございました。
プレゼントに使いました。切れ味が素晴らしく喜ばれました。残念なことに発送日が遅れ予定が狂ってしまいました。
問い合わせにもとても丁寧に対応して頂きました。
大切に使わせていただきます。
大切に使わせていただきます。