山本様。
伝統工芸士ということで、動画を拝見させていただき購入を決めました。
以前から愛用していた包丁の職人さんが引退し、跡取りもなかったので、質の高い包丁職人様を探しておりました。
届いた品を確認いたしまして安心しました。
造り・砥・仕上げまでキッチリと仕事がなされており、これから手に馴染んでいく様がすんなりと想像できる良い品だと実感出来ました。
さすが伝統工芸士の技といった感じですね。

仲間の職人にも紹介させていただきます。
今後ともよろしくお願いします。

カワイイですね☆彡
毎日のお料理が楽しく充実してます♪

友人よりの紹介でこちらのサイトで購入しました。
左利き用の包丁が欲しかったのですが、オーダー品だとどこも高く困ってたので助かりました。手の届くお値段で購入出来ました。

商品が到着し、実際に使用してみて良い品だと実感出来ました。かなり良い買い物ができたと思っています。
職場の仲間にも勧めてみます。

納期期日厳守で、本当にありがとうございました。明日、友人の誕生日プレゼントだったので、渡します！
振込後、確認のメールが送信されるともっと嬉しいです。
リーズナブルな価格で、誠にありがとうございました。

ここのレビューを見ていいなぁ〜と思い買っちゃいました♪
ハートの包丁カワイイですね(^^♪
娘と一緒にお料理するのに重宝してます☆ステキな買い物になってよかったです〜☆彡

金沢で料亭の花板をしています。
女性らしい包丁を使いたいと思い探して出会うことができました☆
作りもしっかりしてるし、柄も可愛くて気に入っちゃいました(^^♪

初めて堺英さんの包丁を注文させていただきました。
即使用できる状態で頂きたかったので、本刃付けもしていただいたのですが、さすがですね！ほんとによく切れます！
自身の腕が向上したのではないかと舞い上がってしまうくらいの切れ味でした。研ぎの技術を学びたいくらいです。
長く使わせていただこうと考えてますので、研ぎの依頼時にはまたよろしくお願いします。

京都で工芸品の加工をしている職人です。
英さんの刃物は親父の代から使わせていただいています。非常にもちが良く、長く使え、手入れして使えば使うほど手に馴染むのが特徴だと思っています。
8年ほど使用していた切り出しの刃が少なくなった為、注文させていただきました。今回の物も長く愛用させていただきます。
いつも良い品をありがとうございます。

職人になりたいと頑張っている息子への父からの最後のプレゼントとして贈りました。この包丁が親として子供に買い与えてやる最後の目安との意味を込めて、職人として独り立ち出来る願いをこめて選びました。
良い物を良いタイミングで選べて満足してます。ありがとうございました。

野菜の仕込み用に買いました。刃がしっかりしていますので、長く使えそうで安心しました。
またお願いすると思います。