はじめまして、石田と申します。
先日スラッカン包丁を購入させていただきました。テレビドラマでその存在は知っていたのですが、実際に販売しているとは・・・笑
思わずコレクション用に注文してしまいました。
変わり種が大好きなので非常に満足出来る買い物でした！

名入れした包丁が欲しくてコチラにお願いしました。
贈答用でしたので、ラッピングも可能ということでとても助かりました。
柄の入ったステキな包丁もあるようなので、次の機会があれば検討してみたいと思ってます♪

牛刀をさがしておりまして、こちらのサイトを見つけさせていただきました。こちらの包丁は堺でも有名な包丁だと知り、購入させていただきました。届くのが待ち遠しいです。

バイトで居酒屋のキッチンをやっているのですが、最近お刺身の作り方を習ったので、いい包丁を探していました。

先輩の言いつけを守って良いものを見つけれました。

先ほど届きましたが、きれいな包丁で、早く慣れていっぱいお刺身を作りたいです!!!

料理が大好きなので使い勝手のよい包丁をと思い、買いました!!

野菜を切るときの音が最高に心地いいです!!ありがとうございます!

本物の切れ味が体感できる包丁を使ってみたく買いました。

趣味で料理をしますが、今までで一番の感動です。ずしりとくる刃の重さと、切れ味、長く使っていきます。

また機会があればお願いします。

一度本焼きの刃物を使ってみたいと思い購入いたしました。
値段が懐に響きますが、やはり良い物を使いたいと思いましたので思い切って決めました。
今から届くのが楽しみなのです。早く使ってみたいですね！

仕事の関係で出刃包丁を探していました。
長く使っていきたいのでなるべく良い包丁を探してました、
そこで、ここのサイトを見つけ、すぐに購入しました。
届くのが待ち遠しいです。

可愛いです!こんな包丁初めて見ました！
みてすぐポチっちゃいました(゜レ゜)

またかわいい包丁期待しています♪♪

チェーン展開しているスーパーで精肉部門ブロック長をしております。
職業柄、部下や各店舗スタッフへと肉の捌き方、おろし方を指導しております。使用する包丁・ナイフにはどうしても切れ味と使いやすさを求められるため、質の高い牛刀をと考えて堺英さまの和牛等を購入させていただきました。
肉や魚は捌く・おろすといった作業1つで素材の鮮度・質・味が変化します。もちろん刃物の質も大きく影響するため、スタッフ及び部門リーダーには刃物選びの大切さもしっかりと教えております。
精肉も魚の刺身同様、やり方によりドリップ（うまみ）が抜け出たり、抑えられたりと様々なので、これを機に刃物の使い分けによる違いの説明がしっかりと出来そうです。

大切に使用していきたいと思います。