堺の包丁 英
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三徳包丁 白鋼 6寸 鞘なし
三徳三徳切っ先あご峰朴裏
三徳包丁肉・魚・野菜もこれ1本でOK!職人用と同じ白鋼を利用し、伝統工芸士が丁寧に仕上げた贅沢な包丁です。
職人用の「英」の包丁をどうかご家庭でもお使いいただきたいと思い、切れ味を落とさないで、家庭用に開発したのがこの英の三徳です。

価格も最大限抑えておりますので、大変お求めやすい価格になっております。
(ここは企業努力と言わせてください)

三徳=家庭用 というイメージは間違っていませんが、英の場合、中級以上の方がお使いいただいても何ら問題ございません。
それもそのはず、鋼材は職人さんが使っているのと同じ白鋼です。

こんな贅沢な包丁が、このクオリティでこのプライス…
正直、お得としかいいようがありません。

(英の三徳は三得と書いてもいいくらいです)

この三得をお使いいただければ「英」の包丁がなぜ職人さんに指示されてきたかがおわかりいただけると思います。
これを機に少しでも包丁に興味を持っていただけたら幸いです。
道具が良いと料理が楽しくなります。
この包丁をお使いいただければ「切れればどんな包丁も同じでしょ!」という考えは吹き飛ぶはずです。
今まで力を入れてきた魚・肉・野菜が切れ目でも入っていたかのように嘘のように切れます。

[ご注意]
※口輪の水牛の色は、黒や茶色がありますが選択はできません。
安来白紙鋼
ポイント1
両刃
基本情報
【商品名】三徳包丁 白鋼 6寸 鞘なし【番号】hide-t-100
【鋼】安来白紙鋼【刃】両刃【仕上げ】なし【口輪】水牛
【柄】朴【箱】箱入【鞘】なし
【用途】魚 肉 野菜 果物
包丁バロメーター
切れ味
職人さんも驚くほどの切れ味です。自信があります。
鋼の硬さ
適度な硬さと粘りがあり大変使いやすいです。
研ぎ易さ
ご家庭でも簡単に研いでいただけます。
錆び難さ
使い終わったら綺麗に拭くなどメンテナンスは重要です。
サイズ
【カテゴリー】【全長】【刃渡り】【総重量】【価格(税込)】【個数】
三徳包丁310mm180mm
[6寸]
138g¥11,000
家庭 ご家庭でお使いになるのにぴったりのサイズです。

こちらの三徳包丁のみ、楕円形に鎬(しのぎ)が付いている朴の柄となります。他の三徳包丁は、朴八角の柄です。

[ご注意]
※口輪の水牛の色は、黒や茶色がありますが選択はできません。
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【利き腕】
【名入れ】 希望 [4文字以内] (1本 ¥315)
* 「カタカナ」、「漢字」 でご入力ください。
* 名入れした商品の返品はお受けできません。
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カラー:
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【熨斗(のし)】 希望 (無料)
贈り主様のお名前:
熨斗の種類: 熨斗の表書き: * ご指定がない場合「内熨斗」となります。 備考:
【カテゴリー】【全長】【刃渡り】【総重量】【価格(税込)】【個数】
砥石205mm--¥7,900
推奨 プロでも、ご家庭でもお使いいただけます。堺の伝統工芸士が日常業務で使用する砥石です。
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カラー:
【熨斗(のし)】 希望 (無料)
贈り主様のお名前:
熨斗の種類: 熨斗の表書き: * ご指定がない場合「内熨斗」となります。 備考:
【カテゴリー】【全長】【刃渡り】【総重量】【価格(税込)】【個数】
砥石200mm--¥18,900
プロ 数分研ぐだけで切れ味が”ぐっ”と良くなる感じです。
申し訳ございませんが、次回入荷未定の商品です。
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【熨斗(のし)】 希望 (無料)
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